Bisnis.com, JAKARTA - Berdasarkan data yang dirilis Badan Pusat Statistik (BPS) pada tahun 2021, populasi kambing di Indonesia mencapai 19.229.067.
Adapun Provinsi Jawa Tengah dengan populasi 3.785.913 kambing menempati peringkat pertama sebagai daerah penghasil kambing tertinggi di Indonesia.
Peringkat kedua daerah penghasil kambing di Indonesia ditempati Provinsi Jawa Timur dengan populasi kambing sebesar 3.763.061.
Selanjutnya peringkat ketiga daerah penghasil kambing di Indonesia adalah Provinsi Lampung dengan populasi kambing sebanyak 1.573.787.
Dilansir dari laman Kementerian Pertanian pada Rabu (18/1/2023), terdapat empat jenis kambing yang paling populer di Indonesia yaitu kambing gembrong, kambing kacang, kambing samosir, dan kambing etawa.
Kambing gembrong merupakan kambing dengan ciri khas berbulu panjang,dengan bobot lahir rata-rata 2 kg. Kambing jenis ini berasal dari Pulau Bali, terutama di Kabupaten Karangasem.
Sedangkan kambing kacang punya ciri cepat berbiak dan menghasilkan keturunan pada umur 15-18 bulan. Cocok sebagai penghasil daging dna kulit.
Seperti namanya, kambing samosir berasal dari Pulau Samosir, Sumatera Utara. Biasanya digunakan penduduk setempat dalam acara adat.
Selanjutnya kambing etawa cocok sebagai kambing penghasil daging dan susu. Punya postur besar dengan tinggi 90-127 cm, dan mampu menghasilkan susu 3 liter per hari.
10 Provinsi Penghasil Kambing Terbesar di Indonesia Berdasarkan Data BPS Tahun 2021
1. Jawa Tengah: 3.785.913
2. Jawa Timur: 3.763.061
3. Lampung: 1.573.787
4. Jawa Barat: 1.428.482
5. Nusa Tenggara Timur: 1.032.344
6. Sulawesi Selatan: 826.675
7. Sumatera Utara: 819.774
8. Nusa Tenggara Barat: 725.112
9. Banten: 692.480
10. Sulawesi Tengah: 588.009
