Bisnis.com, PEKANBARU -- Bulog Divre Riau Kepri kembali meminta tambahan pasokan daging kerbau beku impor kepada pusat, untuk memenuhi permintaan dari masyarakat setempat.
Humas Bulog Riau Kepri Hendra Gunafi mengatakan sampai saat ini total daging kerbau beku impor di daerahnya yang habis terjual sudah mencapai 15 ton.
"Sejak didatangkan oleh Bulog pusat yaitu impor daging kerbau beku dari India, kami sudah menjual hingga 15 ton, dan sekarang kami meminta penambahan pasokan sebanyak 5 ton," katanya kepada Bisnis, Senin (24/7/2017).
Hendra mengatakan permintaan daging kerbau beku di daerahnya itu terus meningkat setelah masyarakat mengetahui adanya daging kerbau beku yang dijual Bulog.
Adanya permintaan tambahan daging ini, menurut dia untuk mengantisipasi meningkatnya kebutuhan daging usai Lebaran.
Beberapa momen itu seperti adanya acara Halal bi Halal oleh lembaga pemerintah, hingga komunitas masyarakat.
Lalu momen setelah Lebaran biasanya ramai dijadikan pilihan pasangan untuk menikah.
"Dengan kondisi itu harapan kami pasokan daging kerbau beku bisa membantu memenuhi permintaan di momen tersebut," katanya.
Adapun daging kerbau beku Bulog dijual senilai Rp80.000 perkilogramnya. Peminat daging itu di wilayah Riau mulai dari yakni mulai dari konsumen rumah tangga, hingga pedagang bakso dan rumah makan.