Bisnis.com
Epaper Bisnis Indonesia BIGStore Koran Bisnis Indonesia Bisnis Indonesia Group

Roti Cane Menu Open House Sekda Kalbar

Setiap acara silahturahmi atau open house Hari Raya selalu hadir menu hidangan ciri khas yang disajikan oleh tuan rumah termasuk pada Idulfitri 1438 Hijriah ini
Yanuarius Viodeogo
Yanuarius Viodeogo - Bisnis.com 25 Juni 2017  |  13:00 WIB
Sekda Provinsi Kalbar M. Zeet Hamdy Assovie menerima kedatangan Pangdam XII/Tanjungpura Andika Perkasa dalam silahturahmi hari raya Idul Fitri 2017 ini, Minggu (25/6/2017). Jibi/Humas Pemprov. - .Bisnis/Yanuaris Videogo
Sekda Provinsi Kalbar M. Zeet Hamdy Assovie menerima kedatangan Pangdam XII/Tanjungpura Andika Perkasa dalam silahturahmi hari raya Idul Fitri 2017 ini, Minggu (25/6/2017). Jibi/Humas Pemprov. - .Bisnis/Yanuaris Videogo

Kabar24.com, PONTIANAK -- Setiap acara silahturahmi atau open house Hari Raya selalu hadir menu hidangan ciri khas yang disajikan oleh tuan rumah termasuk pada Idulfitri 1438 Hijriah ini.

Di open house Sekretaris Daerah Provinsi Kalimantan Barat M. Zeet Hamdy Assovie ada dua menu di antara masakan lain untuk para tamu dan masyarakat yang ingin bersilahturahmi yakni sabu-sabu dan roti cane.

Beragam sayur-sayuran hijau di sabu-sabu itu direbus terlebih dulu seperti kangkung dan sawi. Terdapat juga kubis, kecambah, bawang bombay untuk pelengkap sayurnya.

Sementara untuk lauk, ada potongan daging sapi tipis, ikan dan potongan dadu ayam yang semuanya direbus di wadah dengan api kecil.

Para tamu kemudian bisa menambahkan sabu-sabu itu dengan mie kuning atau putih. Ada pelengkap irisan cabai, daun bawang, bawang putih cincang goreng dan mentah dan saos kecap asin.

Sembari menunggu giliran bersalaman dengan M. Zeet yang menyapa para tamu terdiri dari pejabat pemerintahan dan swasta, dan masyarakat umum, ada hidangan roti cane. Tamu bisa mengambil hidangan potongan daging sapi, kuah kari dan lembaran roti.

Suasana silahturahmi sambil menyantap hidangan makanan dan kue-kue khas hari raya menjadi meriah karena para tamu bisa sekaligus menyaksikan performa band di pelataran halaman rumah dinas Sekda Provinsi Kalbar yang disulap untuk menerima tamu.

Simak berita lainnya seputar topik artikel ini, di sini :

open house
Editor : Linda Teti Silitonga
Bisnis Indonesia bersama 3 media menggalang dana untuk membantu tenaga medis dan warga terdampak virus corona yang disalurkan melalui Yayasan Lumbung Pangan Indonesia (Rekening BNI: 200-5202-055).
Ayo, ikut membantu donasi sekarang! Klik Di Sini untuk info lebih lengkapnya.

Bergabung dan dapatkan analisis informasi ekonomi dan bisnis melalui email Anda.

Artikel Terkait



Berita Terkini Lainnya

BisnisRegional

To top