Kabar24.com, JAKARTA - Keluarga besar Presiden Joko Widodo (Jokowi) sudah semakin sibuk mempersiapkan hari istimewa bagi sang anak sulung, Gibran Rakabuming Raka yang akan menikahi Putri Solo 2009, Selvi Ananda pada 11 Juni 2015.
Salah satu yang paling mendapat perhatian keluarga kedua mempelai adalah menu yang akan disuguhkan kepada para tamu. Rupanya, Gibran sudah mempersiapkan salah satu menu yakni Martabak Kotta Barat (Markobar). "Markobar akan dihidangkan," kata Gibran.
Markobar adalah usaha baru yang tengah dirintis oleh Gibran. Resto yang baru dibuka pada April lalu itu menjual martabak manis dengan topping delapan rasa.
"Ini pertama kalinya Markobar muncul sebagai katering," katanya.
Dalam waktu tiga jam, juru masaknya akan membuat 200 loyang martabak untuk dihidangkan kepada para tamu.
Markobar mulai dikenal oleh masyarakat Solo sejak belasan tahun silam. Martabak manis itu melayani pembeli sebagai pedagang kaki lima di sekitar lapangan Kotta Barat.
Gibran lantas mengajak penjualnya untuk bekerjasama. Mereka membuka sebuah resto yang berada di sebelah barat Solo Grand Mall. Jokowi juga sempat menikmati usaha baru milik anak sulungnya itu saat pulang ke Solo, April lalu.
