Kabar24.com, JAKARTA – Malam ini, Senin (12/3/2018) para pasangan cagub-cawagub Jawa Barat akan melakukan debat yang pertama. Acara debat cagub dan cawagub Jabar akan berlangsung di Sasana Budaya Ganesha atau Sabuga, Bandung.
Menyambut debat cagub-cawagub Jabar, Bisnis.com mewawancarai Dekan Fakultas Teknologi Industri Pertanian Unpad Edy Suryadi.
Ditanya soal bagaimana seharusnya para calon pasangan cagub- cawagub mengelola industri pertanian di Jabar, Edi menyebutkan perlunya pengelolaan yang holistik.
“Industri pertanian harus dikelola dari hulu sampai dengan hilir untuk setiap komoditi dan dibuatkan zonasi,” ujarnya saat dihubungi Bisnis.com, Senin petang.
Hal itu, ujarnya, harus didasarkan pada ketersediaan master plan industri pertanian di Jawa Barat.
Selama ini, lanjut Edi, Kementerian dan dinas pertanian dalam programnya sudah mengarah kepada mekanisasi pertanian untuk menyongsong industrialisasi pertanian.
Baca Juga
Sementara itu, industrialisasi pertanian memang hal yang harus diterima dan tidak dapat dihindarkan. “Industrialisasi pertanian itu keniscayaan,” tegasnya.
Pendeknya, ujar dia, dari hulu sampai hilir perlu dikawal produksi dan diversifikasi produknya sehingga bisa memberi daya ungkit bagi kesejahteraan petani lokal.
