Bisnis.com, JAKARTA - Institut Prancis di Indonesia kembali menggelar Pekan Cita Rasa (PCR) atau La Semaine du Gout.
Dalam konferensi persnya, Selasa (7/10/2014), dijelaskan bahwa acara ini digelar serentak di Prancis dan beberapa negara di dunia.
Pada tahun ini, PCR mengajak 800 siswa dari beberapa sekolah untuk mengikuti beragam workshop memasak.
Acara ini dibuat dengan tujuan mengedukasi anak muda mengenai rasa, terutama mengenalkan kuliner Perancis.
Beberapa chef ternama akan berbagi keahliannya di SMK-SMK di Jakarta, salah satunya Chef Vindex dari The Dharmawangsa Hotel.
