Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Pemkot Malang Dorong Daging Kurban Berkualitas ASUH

Pemkot Malang men dorong daging kurban yang nantinya dikonsumsi masyarakat memenuhi kualifikasi ASUH, yakni aman, sehat, utuh, dan halal (ASUH).
Kegiatan diseminasi Juleha di Rumah Potong Hewan Kota Malang beberapa waktu lalu./Istimewa
Kegiatan diseminasi Juleha di Rumah Potong Hewan Kota Malang beberapa waktu lalu./Istimewa

Kabar24.com, MALANG - Pemkot Malang men dorong daging kurban yang nantinya dikonsumsi masyarakat memenuhi kualifikasi ASUH, yakni aman, sehat, utuh, dan halal (ASUH).

Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Kota Malang Sri Winarni mengatakan, untuk memenuhi target tersebut maka dinas tersebut melakukan an serangkaian kegiatan yang mendukung perayaan Hari Raya Idul Adha 1438 H.

“Pemerintah berharap agar masyarakat Kota Malang dapat menjalankan ibadah Idul Adha khususnya penyembelihan hewan kurban dengan baik dan benar,” ucapnya di Malang, Kamis (24/8/2017).

Hal itu dimulai dari diseminasi juru sembelih hewan halal (Juleha), inspeksi pasar kaget hewankaget, pemeriksaan sebelum dan sesudah penyembelihan hewan kurban. Pemeriksaan antemortem (sebelum) dan postmortem (sesudah) di tempat penyembelihan dengan tujuan agar daging kurban yang dihasilkan adalah ASUH,” kata Winarni.

Diseminasi juru sembelih hewan dilaksanakan 21-25 Agustus 2017 di Hotel Pelangi dan praktek di RPH (Rumah Potong Hewan) Kota Malang. Sasaran kegiatan Juleha ini adalah juru sembelih hewan di Musholla, Masjid atau tempat penyembelihan lain di wilayah Kota Malang.

Pemeriksaan hewan di stan penjual hewan kurban di lima kecamatan Kota Malang akan dilakukan pada tanggal 28 - 30 Agustus 2017. Pemeriksaan ini bertujuan agar hewan kurban yang dijual memenuhi kriteria sesuai dengan peraturan yang berlaku serta dapat diberikan Label Sehat dan Cukup Umur.

 

Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News dan WA Channel


Penulis : Choirul Anam
Editor : Nancy Junita

Topik

Konten Premium

Dapatkan informasi komprehensif di Bisnis.com yang diolah secara mendalam untuk menavigasi bisnis Anda. Silakan login untuk menikmati artikel Konten Premium.

Artikel Terkait

Berita Lainnya

Berita Terbaru

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

# Hot Topic

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Rekomendasi Kami

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Foto

Nyaman tanpa iklan. Langganan BisnisPro

Scan QR Code Bisnis Indonesia e-paper